- sanitizzazione
- sanitizzazione /sanitidz:a'tsjone/ s.f. [der. di sanitizzare ]. — (industr.) [complesso di operazioni mediante le quali si rende igienicamente idoneo un impianto o un ambiente destinato alla produzione di alimenti] ▶◀ sanificazione. ‖ disinfestazione, disinfezione. ⇓ sterilizzazione.
Enciclopedia Italiana. 2013.